Последние комментарии

  • Жанна Абдулова (Дмитриева)27 августа, 14:39
    готовила,действительно вкусноНеобычные пирожки с необычной начинкой
  • Любовь Зинченко9 июля, 16:28
    СПАСИБО МОЛОДЦЫСамое классное тесто для корзиночек
  • Любовь16 февраля, 19:04
    ерунда( Задумка неплохая, но пропорции не верные или чего то не хватает, крем совсем жидкий  Корж так себе, но мог бы...Пирожное с морковью и творожным кремом

Кекс на йогурте с клубникой

кекс на йогурте с клубникой

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 220 г
  • Сахар – 2 стакана
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сок лимона – 3 столовых ложки
  • Цедра 1 лимона
  • Мука – 2,5 стакана
  • Сода – ½ чайной ложки
  • Соль – ½ чайной ложки
  • Греческий (обычный) йогурт – 225 г
  • Молоко – 1/3 стакана
  • Ванилин – 1 чайная ложка
  • Свежая клубника – 340 г

Приготовление:

Духовку нагрейте до 160 градусов.

В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут.

Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона. Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин. В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу.

Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть.

Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх