Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Восхитительная выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Восхитительная выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашняя выпечка и десерты

Блог
Клубничный рахат-лукум
Светлана Канаева (Живчикова) 23 июн, 16:20
+9 0
Клубничный йогуртовый торт без выпечки
Svetlana Anikanova Аниканова 18 июн, 17:18
+3 0
ТОРТ в микроволновке - просто, вкусно, экономно!
Оксана Соседка 6 июн, 18:57
+4 0
Медовик со сливочным кремом
Светлана Канаева (Живчикова) 6 июн, 17:55
+5 1
Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!
Svetlana Anikanova Аниканова 6 июн, 15:37
+3 1

Хачапури с сыром и вареным яйцом

развернуть

хачапури с сыром и вареным яйцом

Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогой и вкусный!

Ингредиенты:

Тесто:

  • ●кефир - 2 ст.
  • ●соль - 1 ч. л.
  • ●сахар - 1 ч. л.
  • ●сода-1 ч. л.
  • ●масло растительное – 2 ст. л.
  • ●мука – 4 - 5 ст.

Начинка:

  • ●сыр твёрдый - 150 гр.
  • ●яйцо отварное - 5 шт.
  • ●чеснок - 5 зубчиков
  • ●зелень - 1 пучок
  • ●майонез - 3 ст. л.

Приготовление:

Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.

Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.

Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.

Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.

Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.

Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 10.04.2017 в 20:32

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 апреля, в 20:41 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Людмила Неизвестная
Людмила Неизвестная 18 апреля, в 23:34 Уверена, что теперь смогу порадовать своих близких новой выпечкой! Спасибо, Cвета! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Читать

Поиск по блогу

Блог
Клубничный рахат-лукум
Светлана Канаева (Живчикова) 23 июн, 16:20
+9 0
Клубничный йогуртовый торт без выпечки
Svetlana Anikanova Аниканова 18 июн, 17:18
+3 0
ТОРТ в микроволновке - просто, вкусно, экономно!
Оксана Соседка 6 июн, 18:57
+4 0