Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Восхитительная выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Восхитительная выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашняя выпечка и десерты

Блог
Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц. Бюджетный торт!
Svetlana Anikanova Аниканова 20 сен, 18:17
0 0
Старогородские ливерные пирожки во фритюре
Светлана Канаева (Живчикова) 31 авг, 20:22
+5 1
Сырные лепешки с начинкой
Светлана Канаева (Живчикова) 17 авг, 22:30
+3 1
Пончики «Фанки»
Светлана Канаева (Живчикова) 4 авг, 21:13
+6 2
Сливовый пирог. Самый простой рецепт!
Svetlana Anikanova Аниканова 31 июл, 13:41
+4 1

Хала с маково-вишневой начинкой

развернуть

хала с начинкой

Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!

Ингредиенты:

Для теста:

● мука — 500 гр.,

● молоко — 200 мл.,

● йогурт сливочный — 2-3 ст.л.,

● дрожжи свежие — 20 гр.,

● масло сливочное — 80 гр.,

● цедра 1 лимона,

● яйцо,

● кардамон и шафран по вкусу,

● ваниль,

● соль по вкусу,

● сахар — 80-100 гр.

Для начинки:

● мак молотый — 2 стакана,

● молоко — стакан,

● мёд — 3/4 ст.,

● цедра 1 лимона.

а также:

● вишни мороженные -3 горсти,

● мак 2 ч.л.

Приготовление:

Размораживаем вишни на сите. Разводим в тёплом молоке дрожжи, добавляем 1-2 ст.л. сахара. Добавляем все остальные ингредиенты для теста, кроме желтка. Вымешиваем тесто и ставим в тёплое место на час.

Для начинки: провариваем мак с мёдом в молоке до загустения, добавляем цедру лимона.

Вымешиваем тесто и делим на три равные части, раскатываем каждую прямоугольником (40х15 см.). В центр каждого по длине распределяем треть маковой начинки, сверху на неё кладём вишни(1/3 часть) и присыпаем немного мукой, затем сворачиваем в рулет. Также делаем остальные рулеты.

Хала с маково-вишневой начинкой

Противень, покрываем пергаментом и плетём косу из рулетов уже на противне.

Отставляем на 30 минут в тепле. Смазываем плетёнку желтком и посыпаем маком. Выпекаем при 200° в течение 25-35 минут.

Приятного чаепития!


Источник →

Ключевые слова: пироги, хала с начинкой
Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 08.03.2017 в 21:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Медведева
Елена Медведева 9 марта, в 12:10 Вкуснятина! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Читать

Поиск по блогу

Блог
Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц. Бюджетный торт!
Svetlana Anikanova Аниканова 20 сен, 18:17
0 0
Старогородские ливерные пирожки во фритюре
Светлана Канаева (Живчикова) 31 авг, 20:22
+5 1
Сырные лепешки с начинкой
Светлана Канаева (Живчикова) 17 авг, 22:30
+3 1

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сливовый пирог. Самый простой рецепт!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Старогородские ливерные пирожки во фритюре
Галина Галина Солнышко
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Галина Галина Солнышко Пончики «Фанки»
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сырные лепешки с начинкой
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мутаки бакинские