Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной

развернуть

Простые пирожки, с очень вкусной начинкой, придутся по душе всей вашей семье. К тому же их можно очень быстро приготовить. Всё приготовление займет минут 40. Ваши домашние сыты и довольны, а вы можете со спокойной душой посвятить сэкономленное время себе любимой..

Продукты:

Российского сыра — 250 гр
Ветчины — 200 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Слоеного теста — 500 гр
Пучок зеленого лука

Как приготовить пирожки:

Делаем вкусную начинку: нарезаем мелко лучок. Сыр натираем на терке, а ветчину нарезаем маленькими кусочками. Смешиваем в глубокой миске лук, сыр, ветчину, вбиваем 1 яйцо.

Оставшееся яйцо слегка взбиваем. Тесто раскатываем и нарезаем прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника выкладываем по 1 ст. ложке начинки.

Смазываем края водой, накрываем второй половинкой.

Прижимаем края пирожков и залепляем их.

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем пирожки. Смазываем пирожки взбитым яйцом и помещаем в разогретую до 190 градусов духовку, примерно на 25 минут.