Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Восхитительная выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Восхитительная выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашняя выпечка и десерты

Блог
Блины с начинкой из бекона
Светлана Канаева (Живчикова) 22 мар, 18:15
+3 1
Сладкая колбаска из печенья
Светлана Канаева (Живчикова) 20 мар, 17:25
+5 0
Жареные пирожки с картофельной начинкой
Svetlana Anikanova 20 мар, 13:48
+2 0
Торт-суфле "Нежность"
Светлана Канаева (Живчикова) 18 мар, 18:42
+4 0
Пирожки с капустой на заварном кефирном тесте
Светлана Канаева (Живчикова) 16 мар, 18:28
+5 1

Кекс с сухофруктами

развернуть

кекс с сухофруктами

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200г
  • Сахар — 150г
  • Яйца — 4шт.
  • Изюм — 150г
  • Курага — 100г
  • Чернослив — 100г
  • Орехи — 150г
  • Мука — 300г
  • Разрыхлитель — 3ч.л.

Приготовление:

Залить сухофрукты горячей водой и оставить на 15 минут.

Сливочное масло рубим на кубики и растираем с сахаром. Добавляем яйца, перемешиваем.

Ополоснуть сухофрукты и нарезать на маленькие кубики (кроме изюма). Орехи измельчить удобным вам способом.

Смешиваем сухофрукты с орешками и высыпаем в миску с тестом. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получиться, как очень густая сметана! Не переборщите с мукой!

Смазываем форму для кекса маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и выпекаем при 180 градусов в течение 50 минут. Проверяем деревянной шпажкой готовность.

Приятного аппетита!

Автор: Аnyreki.


Источник →

Ключевые слова: кекс с сухофруктами, кексы
Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 14.02.2017 в 00:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читать

Поиск по блогу

Блог
Блины с начинкой из бекона
Светлана Канаева (Живчикова) 22 мар, 18:15
+3 1
Сладкая колбаска из печенья
Светлана Канаева (Живчикова) 20 мар, 17:25
+5 0
Жареные пирожки с картофельной начинкой
Svetlana Anikanova 20 мар, 13:48
+2 0