Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Восхитительная выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Восхитительная выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашняя выпечка и десерты

Блог
ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут, которое отправит вас в детство!
Юлия Сенова 17 июл, 20:24
+1 0
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТИК за 10 минут из 3-х ингредиентов без выпечки!!!
Юлия Сенова 14 июл, 22:41
+4 0
ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» на основе Бисквита и Нежного Суфле
Svetlana Anikanova Аниканова 11 май, 23:16
+2 0
Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
Svetlana Anikanova Аниканова 26 апр, 22:09
+2 0
ТЕСТО для ПИЦЦЫ по рецепту Джейми Оливера – Идеальное Тесто для Пиццы!
Svetlana Anikanova Аниканова 24 апр, 21:38
+2 0

Дрожжевой пирог с морковью

развернуть

дрожжевой пирог с морковью

Тесто для этой выпечки получается нежным и вкусным. Сформировать пирог можно по-разному (каравай, кулич, булочки, кекс).

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Маргарин (можно сливочное масло) — 100 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Дрожжи — 20 г
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Морковь — 250 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Сахарная пудра (Для присыпки ) — 50 г
  • Ванилин
  • Вода (Теплая) — 1/2 стак.

Приготовление:

Помыть морковь, отварить до готовности. Очистив, приготовить морковное пюре.

В тёплой воде развести дрожжи, влить в миску где будем замешивать наше тесто, добавляем подготовленное пюре, стакан муки, и, размешав ставим в теплое место для подхода опары.

После того как опара поднялась, добавляем остальную муку, яйца, растопленный маргарин, сахар, ванилин, соль. Хорошо всё перемешав, ставим для вторичного подъёма.

Когда тесто хорошо поднимется выкладываем его в смазанную форму и выпекаем в заранее разогретой духовке (180гр.) примерно 50-60 минут.

Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.

Приписка: если при замесе теста кому-то покажется, что мало муки, советую лишнюю не добавлять, делать всё строго по рецепту. Приятного чаепития!


Источник →

Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 30.09.2016 в 00:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Гулжан Мухтарова
Гулжан Мухтарова 30 сентября 16, в 08:32 Я с тыквой делаю тоже вкусно Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Читать

Поиск по блогу

Блог
ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут, которое отправит вас в детство!
Юлия Сенова 17 июл, 20:24
+1 0
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТИК за 10 минут из 3-х ингредиентов без выпечки!!!
Юлия Сенова 14 июл, 22:41
+4 0
ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» на основе Бисквита и Нежного Суфле
Svetlana Anikanova Аниканова 11 май, 23:16
+2 0

Последние комментарии

Жанна Абдулова (Дмитриева)
готовила,действительно вкусно
Жанна Абдулова (Дмитриев… Необычные пирожки с необычной начинкой
Любовь Зинченко
СПАСИБО МОЛОДЦЫ
Любовь Зинченко Самое классное тесто для корзиночек
Любовь
Светлана Яковлева
Романовская Марина