Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Восхитительная выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Восхитительная выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашняя выпечка и десерты

Блог
Домашнее Кофейное Печенье «КАПУЧИНО» с Кусочками Шоколада
Svetlana Anikanova Аниканова 3 ноя, 18:53
+1 0
Вкуснейший Наливной Пирог для Всей семьи «ПРОШУ К СТОЛУ»
Svetlana Anikanova Аниканова 27 окт, 14:51
+3 0
Песочное печенье «Ведьмины пальчики». Вкусный десерт на Хэллоуин.
Павел Кузнецов 26 окт, 20:43
+1 0
Запеченное яблоко с медом и корицей.
Павел Кузнецов 23 окт, 13:45
+2 1
Полезный Легкий Мусс «ТЫКВЕННОЕ ФУЭТЕ». Хит Осеннего Сезона!
Svetlana Anikanova Аниканова 16 окт, 13:53
+2 0

Беляши с куриным фаршем

развернуть

Беляши с куриным фаршем

Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!

Начинка:

  • фарша из курицы – 400 г
  • растительного масла — 1 ст.л.
  • пучок зелени петрушки,
  • 2-3 луковицы,
  • соль,
  • перец по вкусу.

Тесто:

  • 300 мл чуть теплой воды,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 2 ч.л. сухих дрожжей,
  • около 500 г муки;
  • масло для жарки беляшей.

Приготовление:

Вливаем в чуть теплую воду растительное масло, добавляем соль, сахар, дрожжи, размешиваем и оставляем на 15 минут, пока дрожжи разойдутся. Вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто подниматься в течение часа, в процессе обмять.

Для начинки: в куриный фарш добавляем растительное масло, мелко нарезанный лук и зелень, солим, перчим по вкусу, вливаем 2 ст.л. ледяной воды, хорошо вымешиваем и выбиваем его в миске, убираем в холодильник, пока подходит тесто.

Тесто разделяем на небольшие шарики и формируем круглые беляши без дырочек. Жарим беляши в достаточном количестве растительного масла на среднем огне. Когда жарится одна сторона, накрываем сковородку крышкой, вторую сторону жарим без крышки до румяного цвета.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 20.07.2017 в 16:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 20 июля, в 16:44 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Читать

Поиск по блогу

Блог
Домашнее Кофейное Печенье «КАПУЧИНО» с Кусочками Шоколада
Svetlana Anikanova Аниканова 3 ноя, 18:53
+1 0
Вкуснейший Наливной Пирог для Всей семьи «ПРОШУ К СТОЛУ»
Svetlana Anikanova Аниканова 27 окт, 14:51
+3 0
Песочное печенье «Ведьмины пальчики». Вкусный десерт на Хэллоуин.
Павел Кузнецов 26 окт, 20:43
+1 0

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Имбирное пряничное тесто
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Шарлотка с персиками (яблоками). Рецепт еще из моего детства
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Запеченное яблоко с медом и корицей.
Наталья
Обязательно попробую!Спасибо
Наталья Нежный крем для тортиков
Irena Gorohov
Очень вкусно получилось
Irena Gorohov Пирожное с морковью и творожным кремом