Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Восхитительная выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Восхитительная выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашняя выпечка и десерты

Блог
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления
Аленка Алексеева 29 дек 17, 16:07
+3 1
Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка
Аленка Алексеева 24 дек 17, 18:25
+4 0
Домашняя Нутелла - вкус детства!
Аленка Алексеева 20 дек 17, 13:36
+3 0
Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой!
Аленка Алексеева 14 дек 17, 21:00
+1 0
Шоколадный торт «Бразилия» с апельсиновым конфи
Svetlana Anikanova Аниканова 14 дек 17, 00:08
+1 0

Кекс, которым Вы будете гордиться

развернуть

кекс

Потрясающий кекс, которым Вы будете гордиться! Готовится супер быстро и легко!

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 ст. муки
  • 4 яйца
  • 2 ст. сахара
  • 200 г сметаны
  • 1 пачка маргарина
  • 3 ст. л. какао
  • 50 г кураги
  • 50 г изюма
  • 40 г черного шоколада
  • разрыхлитель
  • ванильный сахар

Для глазури:

  • 100-120 г черного шоколада
  • 100 мл молока или сливок
  • 1 ст. л. сливочного масла

Приготовление:

Яйца вбить в миску, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать и постоять, чтобы сахар растаял. Затем взбить яйца до густой пены.

Сметану аккуратно ввести в яйца.

Размягченный маргарин делим на несколько частей и взбиваем венчиком с яйцами, сахаром и сметаной. Пусть в тесте останутся не растворенные кусочки. Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать венчиком.

Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. В другую добавить изюм, запаренный в кипятке и обваленный в муке, порезанную мелко курагу и подробленный мелко шоколад.

Форму для кекса смазать маслом и припылить мукой. Вылить сначала темное тесто, затем белое.

Лопатку, поставить посередине и вести по кругу, по всей форме. Выпекать в разогретой духовке до 150 градусов, около 40-50 минут.

Готовность проверить спичкой.

Готовый кекс остудить в форме, а потом только достать его и выложить на блюдо.

Шоколад растопить в микроволновке. Добавить молоко, масло, хорошо перемешать. Смазать кекс глазурью.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: кексы
Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 08.10.2016 в 00:12

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Андриана Росси
Андриана Росси 8 октября 16, в 05:19 а пачка маргарина - это сколько? Текст скрыт развернуть
0
Светлана Канаева (Живчикова)
Светлана Канаева (Живчикова) Андриана Росси 8 октября 16, в 07:15 200 г Текст скрыт развернуть
0
анна скарулис
анна скарулис 8 октября 16, в 12:57 по-моему сахара много Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Читать

Поиск по блогу

Блог
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления
Аленка Алексеева 29 дек 17, 16:07
+3 1
Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка
Аленка Алексеева 24 дек 17, 18:25
+4 0
Домашняя Нутелла - вкус детства!
Аленка Алексеева 20 дек 17, 13:36
+3 0

Последние комментарии

Романовская Марина
Галина
Валентина Султанаева
Ольга Ермакова (Алёхина)
*
Ольга Ермакова (Алёхина) ПОНЧИКИ в ложке - Рецепт Пончиков БЕЗ РАСКАТЫВАНИЯ ТЕСТА!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Апельсиновые булочки