Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Восхитительная выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Восхитительная выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашняя выпечка и десерты

Блог
Кекс "Любимый"
Светлана Канаева (Живчикова) 30 апр, 17:07
+7 2
Куриный пирог для тонкой талии
Светлана Канаева (Живчикова) 28 апр, 18:21
+3 1
Пряники "Воздушное облако"
Светлана Канаева (Живчикова) 26 апр, 18:02
+6 1
"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком
Светлана Канаева (Живчикова) 24 апр, 18:06
+7 2
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой
Svetlana Anikanova 21 апр, 17:47
+3 0

Пирог с вишней

развернуть

пирог с вишней

Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Кефир — 450 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Сода, гашеная уксусом — 1 ч. л.
  • Вишня, замороженная или консервированная — 1 чашка

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром с помощью венчика, не слишком сильно.

Добавляем кефир и соду, все хорошо размешиваем.

Нарезать сливочное масло небольшими кусочками, складываем в сотейник и растапливаем на медленном огне, затем выливаем в кефирную массу.

Добавляем в тесто муку, хорошо перемешиваем ложкой тесто. Тесто получается клейким и негустым.

Тесто разделите на два кусочка и отложите в сторону небольшой кусочек теста, остальное выложите в силиконовую форму для запекания и разровняйте. Сверху выкладываем вишню.

К оставшемуся тесту добавьте муки, замесите эластичное тесто. Сформируйте из него сеточку на поверхности пирога.

Пирог с вишней

Пирог с вишней

Выпекаем пирог в духовке в течение 30–40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: пироги, пирог с вишней
Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 30.03.2017 в 18:58

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читать

Поиск по блогу

Блог
Кекс "Любимый"
Светлана Канаева (Живчикова) 30 апр, 17:07
+7 2
Куриный пирог для тонкой талии
Светлана Канаева (Живчикова) 28 апр, 18:21
+3 1
Пряники "Воздушное облако"
Светлана Канаева (Живчикова) 26 апр, 18:02
+6 1