Последние комментарии

  • Жанна Абдулова (Дмитриева)27 августа, 14:39
    готовила,действительно вкусноНеобычные пирожки с необычной начинкой
  • Любовь Зинченко9 июля, 16:28
    СПАСИБО МОЛОДЦЫСамое классное тесто для корзиночек
  • Любовь16 февраля, 19:04
    ерунда( Задумка неплохая, но пропорции не верные или чего то не хватает, крем совсем жидкий  Корж так себе, но мог бы...Пирожное с морковью и творожным кремом

Новогоднее печенье

новогоднее печенье

Новогоднее печенье, которое получается у всех, и обязательно будет хрустеть!

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 200 г холодного масла, порезанного на кусочки

Приготовление:

В муку добавляем сахар, яйцо и масло. Перемешиваем хорошо с помощью большой ложки до крошкообразного состояния.

Вымешиваем тесто руками на сухой, чистой поверхности.

Стараемся вымешивать быстро, чтобы тесто не стало теплым.

Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на час. Достаем тесто из холодильника, разворачиваем, месим тесто на посыпанной мукой поверхности, в течение нескольких минут. Раскатываем тесто до толщины 3 мм.

Вырезаем формочкой печенье. Выкладываем вырезанные печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки. Даем постоять 15 минут. Выпекаем печенье при 180С 10-15 минут, до золотистого цвета. Остужаем на решетке, перед тем как украшать.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх